L'Orto

L’orto, all’interno della masseria, permetteva al proprietari ed al massaro di mangiare i prodotti di stagione come i fichi d’india, le mandorle, i gelsi, i fichi, il melograno, i limoni, le fave, i piselli, le olive, le carrube e “a murtidda” (il mirto).
Una parte dell’orto era anche la toilette dal massaro e della sua famiglia; i proprietari usavano, invece, i "cantri", antichi recipienti in ceramica.