Il Baglio
Nell’antica masseria la vita all’aperto si svolgeva nel baglio, l’ampio cortile interno, lastricato in pietra calcarea, detto “u bagghiu”.
Era lo spazio di gioco dei bambini ma anche il passaggio che portava alle stalle gli animali dopo il pascolo e il luogo di incontro dei contadini che tornavano dai campi.
La Casa del massaro
La casa del massaro, contadino in dialetto siciliano, si componeva di 3 stanze:
- una stanza d’ingresso, dove si svolgeva tutta la sua vita quotidiana;
- un’altra con il forno a legna, con uno spazio per fare la ricotta e con la “tannura”, un fornello sempre acceso usato sia per riscaldare che per cucinare;
- una camera da letto.
